GLAVNA JELA                                                                                        KUVAR

    

Musaka od spanaća


Sastav:

3-4 kese spanaća
500 gr mlevenog mesa
glavica crnog luka
mala šoljica pirinča
1 pavlaka
3 jaja ulje i so,biber i vegeta

Način pripreme

 

Sitno iseckati luk pa ga propržiti na ulju, posoliti i tome dodati mleveno meso, biber i vegetu.

Pri kraju prženja dodati pirinač.    Spanać obarite, zatim ocedite i sitno iseckajte. Masu od spanaća podeliti na dva jednaka dela.

Jedan deo staviti na dno posude, u sredinu staviti meso sa pirinčem, pa preko stavite drugi deo spanaća. Preliti sa umućenim jajima i pavlakom, ubaciti u rernu i zapeći na srednjoj tepmeraturi.

 

Copyright © 1996-2016 "NOVINE Toronto"

Promena izvrsena: 20 Apr 2012