 |
|
| GLAVNA JELA | KUVAR |
|
|
|
| GLAVNA JELA | KUVAR |
| Pečene tikvice |
|
Sastav:  pola kilograma mladih tikvica, 2 jajeta brašno malo mleka ulje, biber, so parmezan kisela pavlaka Način pripreme Operite i oljuštite tikvice, zatim ih narežite na kolutiće, posolite i pustite da tako odstoje oko jedan sat. Od jaja, brašna, vode i malo mleka napravite testo za palačinke, nešto gušće, pa umočite svaki kolut tikvice kroz sastav i pržite na umereno zagrejanoj masnoći. Pržene tikvice lepo složite u posudu za pečenje, dodajte malo peršunovog lista, ili neki drugi začin po vašoj želji. Poređani sastav pospite rendanim parmezanom i prelijte kiselom pavlakom. Zapecite u vreloj rerni desetak minuta, može i par minuta duže ako volite reš pečeno. |
|
|
|
Copyright © 1996-2016 "NOVINE Toronto"
|
Promena izvrsena: 20 Apr 2012
