|
GLAVNA JELA | KUVAR |
Sataraš sa piletinom |
Sastav: 1/2 kg. piletine 2-3 glavice crnog luka 3-4 češnja belog luka 2-3 paprike 2-3 paradajza 2 konzerve pečurki so, biber malo peršuna Način pripreme Crni luk iseći na režnjeve, a piletinu iseći na kocke. Sve zajedno staviti da se proprži na prethodno pripremljenom i zagrejanom ulju. Dodati papriku, pržiti još malo pa dodati i paradajz. Pržiti sve zajedno.Na kraju dodati pečurke iz konzerve i sitno iseckan beli luk (ako stavljate sveže pečurke njih morate dodati malo ranije da se prže). Dodati so, biber i malo vegete. Na samom kraju dodati sitno iseckani peršun. Dobijeni sataraš služiti sa krompir pireom (možete služiti i uz pomfrit). |
|
Copyright © 1996-2016 "NOVINE Toronto"
|
Promena izvrsena: 20 Apr 2012