 Sastav:
0,5 kg tortelina u
raznim bojama
50 ml maslinovog ulja
kašičica ljute seckane paprike
pola šoljice rendanog parmezana
so i crni biber
Način
pripreme:
Skuvajte torteline (pazite samo da ih ne prekuvate) i dobro ih ocedite.
U pripremljenoj posudi izmešajte pripremljeno maslinovo ulje, zatim
papriku i parmezan. Sve zajedno dobro promešajte.
Izvadite torteline iz posude u kojoj ste kuvali i dok su još vruće, prvo
ih procedite, a zatim ih istresite u pripremljenu smesu od paprike,
maslinovog ulja i parmezana. Začinite po želji, solju i biberom. Možete
dodati i razne začine po vašem sopstvenom izboru.
Torteline poslužite dok su tople, a možete da ih nabodete na ukrasne
štapiće ili čačkalice i tako ih poslužite. |
