Sastav:
1 pavlaka
300 gr. majoneza
5 kuvanih jaja
200 gr. šunke
2-3 krompira
po potrebi soli
peršun
Način
pripreme
Krompir obariti
zajedno sa ljuskom pa kada je baren oguliti ga. Pavlaku i majonez
sjediniti u glatku masu.
U posudu za
serviranje narendati krompir preko toga staviti sloj sjedinjene pavlake
sa majonezom, zatim red rendanih
barenih jaja, zatim ponovo sloj pavlake sa majonezom, red rendane šunke,
red sjedinjene mase, pa ponovo iz početka red rendanih krompira,
red fila, sve dok se ne potroši kompletan sastav koji ste pripremili.
Kada se sa sastav potroši na vrhu salate narendati barena jaja tako da
izgledom podseća na mimozu. Po izboru salatu možete ukrasiti
listovima peršuna, zelene salate i maslinama.
|
