 Sastav:
70-100 grama susama
1 pavlaka
1 pakovanje sira
Filadelfija
200 grama šunke
6-8 kiselih krastavčića
peršun, barena šargarepa
za ukrašavanje
Način
pripreme
U tiganj staviti jednu malu kašičicu ulja, zagrejati, zatim dodati
pripremljen susam. Kratko propržiti.
U međuvremenu sastavite zajedno pavlaku i sir "Filadelfija"
tako da dobijete glatku masu.
Krastavčiće
iseckajte na sitne kockice, a šunku iseckajte na sitne režnjeve.
Pomešati zajedno
pavlaku sa sirom, krastavčiće, šunku i proprženi susam. Preko salate će
vrlo lepo izgledati listići peršuna i šargarepa koju ste kratko
probarili i isekli na kolutove kao i zvezdice anisa.
|
