 Sastav:
3 jaja
250 grama brašna
1,5 dl jogurta
2,5 dl mleka
2 kašike šećera
1 kašičica soli
2 kašičice praška za pecivo
4 kašike rastopljenog putera
Način
pripreme
Pomešati zajedno
brašno, jogurt, mleko, šećer, prašak za pecivo i rastopljeni puter. Masu
umutiti, pa ostaviti da odstoji 10 minuta (možete ostaviti na spoljnoj
temperaturi ili u frižideru).
Peći u zagrejanom tiganju manje palačinke (otprilike dve u manji tiganj,
a tri u veći).
Služiti vruće, premazane puterom i sirupom, medom, džemom ili bilo kojim
nadevom koji vam se dopada. Po želji možete filovati sa izdrobljenim
sirom ili sirom za mazanje pa ih služiti kao slane palačinke. |
