Sastav:
2 margarina
600 g šećera
 Za prvi fil:
210 g kokosovog brašna
120 g suvog grožđa
Za drugi fil:
100 g čokolade
100 g seckanih žele bombona
100 g seckanih krem-bananica
300 g mlevenog keksa
1,5 kg banana
malo soka od limuna
Način
pripreme
Margarin umutite
penasto sa šećerom i podelite na dva dela. U prvi dodajte kokosovo
brašno i suvo grožđe, a u drugi rastopljenu čokoladu, seckane žele
bombone, seckane krem-bananice i mleveni keks prethodno natopljen s malo
soka, pa sve dobro sjedinite. Banane oljuštite i isecite na kolutove i
poprskajte sokom od limuna.
Oba fila podelite na pola, pa na tacnu za tortu stavite polovinu mase sa
kokosom, rastanjite i oblikujte po želji. Preko rasporedite kolutove
banane, pokrijte ih polovinom mase sa keksom. Zatim stavite preostali
deo mase sa kokosom, preko kolutove banana i ostatak mase sa keksom.
Odozgo ukrasite, po želji, šlagom ili istopljenom čokoladom. |
