Sastav:
 jabuke
˝ margarina
2 šolje šećera
4 jaja
1˝ šolja brašna
malo konjaka ili viskija
3 kašičice praška za pecivo
sitno seckani orasi
cimet
Način
pripreme
Pola margarina istopite u okrugloj tepsiji, preko toga pospite jednu
šolju šećera (da bude ravnomerno raspoređen), zatim poređajte jabuke
isečene na kriške prateći liniju tepsije (u krug). Kada ste ih poređali,
jabuke pospite sitno seckanim orasima (možete dodati i bademe ili
lešnike). Dodajte cimet.
Pripremite smesu tako što ćete umutiti 4 jaja, 1 šolju šećera, 1 1/2
šolju brašna, malo konjaka ili viskija, 3 kašičice praška za pecivo. Ovu
masu sipajte preko poređanih jabuka.
Stavite u rernu i pecite oko 40 min na 200 stepeni (da dobro porumeni).
Kada se ispeklo, izručite je (naopako) na tacnu sa obodom.
Napomena:
Potrebna je tacna sa obodom, jer ima soka od istopljenog šećera koji
curi. Prijatno! |
