Sastav:
 6 jaja,
6 kašika brašna,
kesica praška za pecivo,
6 kašika šećera u prahu,
2 kašike kakaa.
Za krem:
2 pakovanja margarina,
2 kašike šećera u prahu,
2 šolje slatke pavlake,
1 kašika kakaa,
rum.
Način
pripreme
Odvojiti žumanca, pa
ih umutiti sa šećerom. Dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo i
pažljivo umešati čvrst sneg od belanaca. Masu izručiti u nauljen i
brašnom posut pleh. Peći u pećnici 15 minuta na 200 stepeni.
Ohladiti i podeliti na dva dela.
Priprema krema: Posebno umutiti pavlaku. Margarin umutiti sa kakaom i
šećerom u prahu, pa umešati pavlaku.
Na tacnu staviti prvu koru, poprskati je rumom i premazati polovinom
krema. Staviti drugu koru, poprskati rumom i premazati ostatkom krema.
Tortu na kraju posuti kakaom, staviti da se ohladi i poslužiti. |
