Sastav:
8 kora za pite
2 jabuke
200 g džem od šljiva
4 kašike mlevenih oraha
100-150 g maslaca
3-4 kašike prezli
50 g šećera
1 vanilin šećer
šećer u prahu
Način
pripreme
Na maslacu lagano propržite prezle. Jabuke operite, oljuštite i
izrendajte, pa ih malo iscedite. U jabuke dodajte cimet, rum, šećer,
vanilin šećer i džem od šljiva pa sve zajedno lagano izmešajte.
Koru poprskajte rastopljenim maslacem, stavite drugu koru, premažite
četvrtinom poprženih prezli i rasporedite četvrtinu smese od jabuka.
Pospite trećinom mlevenih oraha i savijte koru. Na isti način pripremite
ostale tri kore.
Složite rolate u namašćen pleh, po želji premažite s malo maslaca i
pecite u rerni zagrejanoj na 200°C oko 30 minuta.
Ukus pite možete menjati izborom džema, pa će uvek biti pripremljena na
nov način. |
