Sastav:
25g maslaca
1/2 šolje seckanog praziluka
1/3 šolje seckanog celera
1/3 šolje iseckanog crvenog krompira
3 šolje supe od povrća
so i biber
1/3 šolje kukuruza šećerca
1/3 šolje graška
1/2 šolje oljuštenog i isečenog paradajza
1/3 šolje mlade boranije
1/3 šolje seckanog peršuna, za serviranje
Način
pripreme
Otopite maslac u većem loncu na vatri srednje jačine. Zatim
dodajte pripremljen praziluk, celer, krompir i paškanat i propržite 5
minuta, stalno mešajući.
U to dodajte supu (može i kocka supe) so i biber i sve zajedno zagrejte
do ključanja. Smanjite vatru i dodajte ostale sastojke koje stepripremili.
Kuvajte dok povrće ne omekša, negde okopola sata. Sipajte u činije i pospite peršunom. Prijatno!
