Lektini su veoma važna veza između krvne grupe i ishrane
 Lektini u telu izazivaju imunološku reakciju, tj. stvaranje antitela.
Lektini se nalaze u svakoj hrani, s time što pripadaju različitim
vrstama i prisutni su u različitim količinama. Na primer, lektini koji
se nalaze u pšenici različiti su od onih u mleku, i mogu biti odgovarajuće
namirnice za određenu krvnu grupu, ali ne i za drugu.
S obzirom na to da lektini često mogu biti uzrok alergija, povezalo se i
njihovo delovanje na nervni sistem. Tako je otkriveno da se
hiperaktivnost ili šizofrenija mogu ublažiti konzumiranjem određene
hrane.
Najčešći lektin koji može uzrokovati upale u tankom crevu, naročito kod
ljudi krvne grupe 0, je gluten, belančevina iz pšenice. Povrće izrazito
bogato lektinima, poput paradajza, krompira i patlidžana, često uzrokuje
artritis, pa se ne preporučuje u većoj količini ni jednoj krvnoj grupi.
Prisutnost lektina u organizmu može se meriti tzv. Indican skalom.
Naime, kada se metabolički procesi u jetri i crevima ne odvijaju
pravilno, stvaraju se toksične supstance - indoli. Izbegavanjem
namirnica koje poseduju toksične lektine za određenu krvnu grupu,
izbegava se i stvaranje indola, odnosno kancerogenih supstanci.
Na primer, nitrati su najtoksičniji za ljude krvne grupe A, pa oni treba
da izbegavaju konzerviranu i visoko prerađenu hranu u kojoj se oni
nalaze.
Mršavljenje i telesna aktivnost
Prviše hrane je glavni uzrok gojaznosti koja je u svetskim razmerama u
zabrinjavajućem porastu. Prema teoriji krvnih grupa, izbegavajući
namirnice koje sadrže štetne lektine za našu krvnu grupu, smanjujemo
mogućnost gojenja.
Tako, na primer, krvna grupa 0 ima mnogo želudačne kiseline i lako
razgrađuje belančevine mesa, dok krvna grupa A, koja je siromašnija
želudačnom kiselinom, neće tako uspešno metabolizirati meso, a višak će
se nakupljati u telu. Da bi se održale vitke, osobe krvne grupe B treba
da jedu svu hranu, uključujući i mleko, koje u većoj količini može biti
neprikladno za osobe ostalih krvnih grupa.
Osobe različitih krvnih grupa razlikuju se i po konstitucijskoj
izdržljivosti. Krvna grupa 0 konzumira najtežu hranu, pa joj je potrebna
i najzahtevnija telesna aktivnost (aerobik, borilačke veštine, trčanje
na duge staze).
Za osobe krvne grupe A preporučljiva je hrana isključivo biljnog
porekla, pa je i energija koju iskazuje drukčija (laganije vežbe, joga i
tai ći). Hodanje, vožnja biciklom, tenis i plivanje preporuke su za
osobe krvne grupe B. Sportovi i ishrana koji odgovaraju krvnoj grupi AB
su mešavina grupe A i B, znači od tai ćia i vegetarijanske hrane do
bicikla i mlečnih proizvoda.
Teorija o krvnim grupama je mlada i pravu istinu saznaćemo u
budućnosti. U svakom slučaju, treba pripaziti na visok unos masnoća s
mesnom hranom u ishrani krvne grupe 0, a vegetarijanska ishrana za krvnu
grupu A treba biti uravnotežena kako ne bi došlo do manjka vitamina B12
i nekih aminokiselina. Uz znanje o ishrani, osluškivanje vlastitih
potreba pomoći će nam da sačuvamo zdravlje. |
