U Strazburu se čuva najstarije vino na svetu, iz Srednjeg veka

U podrumu starog zdanja bolnice u Strazburu nalazi se najstarije vino na svetu čuvano u drvenim bačvama, preneo je radio Frans ble (France Bleu).

U pitanju je alzaško belo vino iz 1472. godine, naveo je radio dodajući da su naučnici iz Burgonje i Minhena ispitali vino i otkrili da se to vino degustiralo u veoma retkim prilikima, samo tri puta.

Prvi put je to bilo 1718. godine na otvaranju zdanja bolnice Strazburu, drugi put 1944. kada se slavilo oslobođenje grada, a treći put 1976. za vreme proslave o dogovoru o saradnji između Ciriha i Strazbura.

Vino je 2014. godine prebačeno u rezervoar od nerđajućeg čelika, a godinu dana kasnije je vraćeno u drvenu baćvu, gde će moći da bude očuvano narednih 250 godina.

Frans ble je na svom sajtu objavio fotografije ogromnog drvenog bureta sa srednjovekovnim vinom i natpisom godine proizvodnje, 1472.

Drugi detalji o tom vinu nisu saopšteni.

 

 

 

Beta
Novine Toronto, broj 
1567
Toronto 
31. January 2019.