Aloja
Vera je prava riznica hranjivih i lekovitih komponenata koje se nalaze u
unutrašnjosti lista tzv. gelu. Biljka sadrži kompleksnu smesu od preko
200 međusobno srodnih aktivnih materija koje su u toj prirodnoj
ravnoteži najdelotvornije. Ova biljka je i dalje predmet naučnih
istraživanja i sa daljim razvojem tehnologije, lista njenih sastojaka i
korisnih svojstava sve više se proširuje.
Pored ostalog, u bogatoj riznici sastojaka Aloe vera gela nalaze se 12
vitamina, 20 minerala, 18 amino kiselina, što je čini najkompletnijom
lekovitom biljkom.
Vitamini
12 vitamina među kojima: A (beta karoten), C (askorbinska kiselina), E
(tokoferol), B1 (tijamin), B2 (riboflavin), B3 (nijacinamid), B6
(piridoksin), i B12 koji se veoma retko nalazi u biljnom svetu
Minerali
Više od 20 minerala, među kojim: kalcijum, fosfor, kalijum, natrijum,
gvožđe, hrom, bakar, cink, selen...
Aminokiseline
Aloja vera obezbeđuje 18 aminokiselina od mogućih 22 koji ljudski
organizam zahteva, pri čemu 7 od 8 esencijalnih aminokiselina koje
organizam ne proizvodi pa se moraju unositi.
Enzimi
Mnogi enzimi koji su neophodni za pravilno funkcionisanje ljudskog
organizma su identifikovani u aloji veri među kojima se nalaze:
peroksidaza, amilaza, katalaza, lipaza, celulaza, karboksipeptidaza,
amilaza, alkalna fosfataza.
Pored navedenih sastojaka Aloja vera sadrži i čitav niz drugih korisnih
sastojaka među kojima se nalaze mono i polisaharidi, nezasićene
esencijalne masne kiseline, saponini, antrakvinoni... |