Bakšiš je oduvek bio tema za diskusiju, ne samo onaj koji se daje u ugostiteljskim objektima, već generalno svima koji nam učine neku uslugu. Verovalo se da je pre nekoliko godina u ugostiteljstvu prestala potreba za davanjem bakšiša kada je, 2022. godine, uvedena standardna minimalna zarada, a ukinuta niža plata za ugostiteljske radnike.
Međutim, to je daleko od realnosti.
U ugostiteljskim objektima svake vrste se sve otvorenije traži nagrada za onoga ko vas je uslužio, i to bez obzira na kvalitet ili količinu pružene usluge.
Tvrdi se čak da se pravilo o obaveznom bakšišu primenjuje samo na severnoameričkom kontinentu, a da je retka u drugim delovima sveta i da se daje onda kada je usluga zaista izuzetna.
Mušterijama to sve manje odgovara, kada se zna da rastući troškovi života prave sve veći pritisak na kućne budžete.
Ovih dana se na društvenim mrežama diskutuje da li je, kada i koliki bakšiš primeren. Mišljenja su podeljena, od toga da nema opravdanja da se dodatno nagrađuje onaj ko je već plaćen za uslugu koju pruža, preko toga šta je sa onima koji rade posao koji ne donosi bakšiš, pa do toga da su to prihodi koji se ne oporezuju.
Posebno je upitan iznos bakšiša, koji ide do 20 odsto u odnosu na iznos računa, a neretko se očekuje i više od toga, čak i onda kada nam samo otvore flašicu pića ili upakuju parče pice.
