Na istoku Kanade zaraza ešerihijom koli od zelene salate

Posle smrti jedne osobe u Kanadi od zaraze ešerihijom koli, Ministarstvo zdravlja je danas pozvalo građane, posebno na istoku zemlje, da ne jedu duguljastu, "rimsku zelenu salatu". Zaraza eširihijom koli se pojavila pre mesec dana i nekoliko ljudi je hospitalizovano. Iako još nije utvrđen mehanizam infekcije, ti oboleli su rekli da su jeli duguljastu, "rimsku zelenu salatu" iz samousluga ili u restoranima, i da su potom dobili simptome zaraze ešerihijom koli - bol u stomaku, povraćanje i hemoragičnu dijareju, visoku temperaturu. Tom zaraza je u pet kanadskih provincija na istoku, od Ontarija do Nove Škotske na Atlantiku, većinom pogodila žene. Eširihija koli obično dospeva u povrće ako se ono đubri neprerađenim prirodnim stajskim đubrivom.