Najbolji novi kanadski restoran u regionu Nijagara

Časopis Er Kanade enRoute objavio je ovogodišnju listu najboljih novih restorana u zemlji.

Za najbolji je proglašen The Restaurant at Pearl Morissette, zapadno od St. Ketrinsa, Ontario, za meni fiksne cene, sačinjen najvećim delom od namirnica sa malih, organskih farmi iz okoline.

Na drugom i trećem mestu su dva montrealska restorana, italijanski vinski bar Vin Mon Lapin i picerija Elena, u kojoj se hrana priprema u klasičnoj peći na drva.

Slede vankuverski restoran sa vrhunskom francuskom kuhinjom St. Lanjrence, i torontska Giulietta, sa italijanskom kuhinjom.

U prvih deset su još i Aloette, Toronto, Avenue, Ridžajna, Bundok, Edmonton, Sand and Pearl, Pikton, i The Courtney Room, Monkton.