Najnovija studija kanadskog nacionalnog Centra za upotrebu supstanci i zavisnost razbija uverenja o alkoholu koja su dugo važila i u koja smo svi verovali.
Dugo je već, naime, uvreženo verovanje da je jedno do dva pića dnevno ne samo dozvoljeno, nego čak i zdravo popiti. Tačnije, naučnici su pre svega jedanaest godina, sugerisali da muškarci ne bi trebalo da popiju više od 15 standardnih pića sedmično, dok je za žene granica bila na deset pića.
No, naučnici sada smatraju da i jedno piće na dan, odnosno šest sedmično, može predstavljatiozbiljan rizik po zdravlje. Umesto toga, oni sugerišu da količinu treba smanjiti na do dva alkoholna pića sedmično, kako bi se smanjila mogućnost da eventualno dođe doozbiljnih zdravstvenih problema, poput kardiovaskularnih bolesti ili raka.
Stručnjaci iz Centra preporučuju obavezno označavanje bezbednih količina na alkoholnim pićima. Takve oznake bi potrošačima ukazivale na količine alkohola koje unose i imale bi sličnu ulogu kao i oznake za kalorijske i druge nutritivne vrednosti na pakovanjima prehrambenih namirnica.
Ovaj Centar osnovan je 1988. godine i bavi se savetovanjem federalne vlade u vezi sa upotrebom supstanci i načinima borbe protiv zloupotrebe alkohola i droge.
